大家好，豆笋豆笋的法开家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括开江豆笋的江豆家常家常做法也是一样，不过没有关系，做法接下来就来为大家分享关于豆笋的豆笋家常做法和开江豆笋的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏 ，法开免得下次来找不到哦，江豆家常下面我们开始吧！做法

本文目录

1. 豆笋炖肉的豆笋做法
2. 开江绿野香豆笋做法
3. 干豆笋做法

豆笋炖肉的做法

用料 ：

豆笋/豆杆五根

烧肉随意

蒜头两颗

葱三条

酱油少许

糖少许

做法与步骤：

步骤1.豆笋提前一晚冷水泡软，不要捏烂啊 。法开斜切成一段段大肠形状。江豆家常

步骤2.锅放少许油
，做法下蒜片爆香，豆笋先把烧肉爆炒一下，法开下酱油 、江豆家常糖，然后倒进豆笋一起翻炒。加少许水，盖上锅盖焖一小会待豆笋入味
 。时间自行掌握 ，干了加水
，不够味加酱油 。

步骤3.快好了的时候撒上葱段
，再煮一小会就起锅 。

开江绿野香豆笋做法

主料：

笋干200克、青豆100克
、青椒1个

辅料：

盐3克 、葱2根、香油少许、料酒半汤匙、虾粉少许

做法：

1.准备食材。

2.笋干洗净  ，切成丝备用。

3.葱叶和葱白分开要成小段备用。

4.热锅热油放入葱白炒香  。

5.放入青豆翻炒变绿加后 ，放入1克盐翻炒
 。

6.加入笋丝翻炒均匀。

7.加二克盐和半汤匙料酒继续翻炒 。

8.放入葱叶 、青椒和虾粉翻炒均匀。

9.出锅前淋上少许的香油再翻炒出锅

干豆笋做法

1.第一部当然是先泡啦，一到两小时。2.然后切段 ，按喜好大小。3.准备好豆瓣酱，剁辣椒，孜然，蚝油，食用油，生抽，花椒 。4.水里煮3-5分钟，不要太久！记得水里放一点盐。然后准备好冷开水，出锅之后放在冷开水里，再沥干 。5.最后将调料放在火上爆炒一下淋在豆笋腐竹上，就可以啦 。

OK，关于豆笋的家常做法和开江豆笋的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助  。